Restaurante los Pinos

Un complejo en plena sierra

Además del restaurante, el complejo cuenta con 14 apartamentos rurales, piscina con zona de tumbonas y jardines, salón social con bar, terraza y un pequeño bosque privado. Dispone de zonas wifi gratuitas. El comedor, con grandes ventanales, se complementa con un salón decorado con barricas y mesas al aire libre bajo los árboles.

Cocina serrana del desayuno a la cena

La carta, amplia y variada, se basa en productos típicos del entorno, con más de dieciocho entremeses, una docena de primeros y una treintena de carnes y pescados. Entre sus especialidades figuran el chorizo de monte y el lomo de orza, el paté de perdiz y la perdiz en escabeche, el revuelto de la casa con espárragos trigueros, jamón y gambas, la paletilla de cabrito al horno y el conejo y la carne de monte. En los postres apuestan por la repostería casera: leche frita, mousse de chocolate, natillas o pudding. La bodega reúne vinos blancos, manchegos, de Rioja y de Ribera del Duero.

Para quién es ideal

• Romeros y visitantes que suben al Santuario de la Virgen de la Cabeza.
• Senderistas y aficionados a la observación de fauna, como el lince ibérico.
• Monteros y grupos que buscan cocina de caza.
• Familias que quieren combinar comida, piscina y naturaleza.

Qué ver cerca

El Parque Natural Sierra de Andújar ocupa más de 74.000 hectáreas de encinares, alcornocales y dehesas, con el río Jándula y los embalses del Jándula y del Encinarejo. Es uno de los últimos refugios del lince ibérico y zona de cría del águila imperial. Desde el complejo se continúa por la carretera hacia el Santuario de la Virgen de la Cabeza, y en dirección contraria, a unos 14 km, está Andújar.

Consejos prácticos

• Teléfono del restaurante: 953 54 90 23 (alojamiento: 953 54 90 79).
• Durante la romería de abril y los fines de semana de temporada hay mucha afluencia: reserva.
• Abre desde el desayuno hasta la noche.