Asador Juancaballo

Un asador en Úbeda

La cultura del asador está muy presente en la provincia de Jaén, donde las carnes a la brasa o al horno son un clásico de las comidas familiares y de las celebraciones. Un asador vinculado a un hotel facilita además la estancia: se puede dormir y comer en el mismo sitio y salir a pie a recorrer la ciudad.

La calle San Cristóbal queda en la parte oeste del centro, a un paseo del Hospital de Santiago, el gran edificio de Andrés de Vandelvira convertido en centro cultural. Desde allí se llega caminando a la Plaza de Andalucía y, bajando, al conjunto monumental de la Plaza Vázquez de Molina, con la Sacra Capilla del Salvador y el Palacio de las Cadenas.

Horario

• Martes a sábado: 13:00-16:30 y 20:00-24:00.
• Domingo: 13:00-16:30.
• Lunes: cerrado.

Consejos prácticos

Para grupos y fines de semana conviene reservar por teléfono. Si vas a alojarte en el hotel, pregunta por las opciones de aparcamiento en la zona. El horario puede variar en festivos, por lo que es buena idea confirmarlo antes.