Ochioneta de Alejo

Panadería de siempre con ideas nuevas

El obrador mantiene las elaboraciones tradicionales —ochíos, tortas de azúcar y molletes— y las combina con versiones propias: ochíos rellenos de chocolate o de york y queso, tortas con nueces, molletes integrales y molletes aromatizados con cúrcuma y pimienta, con albahaca y tomate o con aceitunas negras. Todo se elabora a mano en el propio obrador.

La cafetería

Junto al mostrador hay una cafetería sencilla y acogedora donde tomar los productos recién salidos del horno acompañados de café, zumos o tostadas. Es un buen sitio para un desayuno rápido antes de salir a recorrer la ciudad o para hacer una pausa a media mañana.

Además, la casa tiene tienda online en su web, con bolsas de ochíos y artículos propios, y atiende pedidos por WhatsApp, algo práctico si quieres llevarte ochíos de regalo.

Para quién es

• Viajeros que quieren probar el ochío auténtico de Úbeda.
• Desayunos en familia o en pareja antes de una jornada de turismo.
• Quien busca un recuerdo gastronómico comestible para llevar a casa.

Consejos prácticos

Abre de lunes a sábado por la mañana (de 7:00 a 13:00 según nuestros datos) y cierra los domingos. Los productos más demandados pueden agotarse a lo largo de la mañana, así que conviene ir temprano. El local está en una zona céntrica de calles estrechas; lo más cómodo es aparcar en alguno de los aparcamientos del centro y acercarse a pie.

Desde aquí se llega caminando a la Plaza de Andalucía y, bajando hacia el casco monumental, a la Plaza Vázquez de Molina, con la Sacra Capilla del Salvador y el Palacio de las Cadenas.