Aldeaquemada

Presidiendo el pueblo se levanta la Iglesia de la Inmaculada Concepción, inaugurada en 1771 y dedicada a la Purísima por deseo del propio monarca, que la nombró patrona de todas sus colonias. Descubrir qué ver en Aldeaquemada, sin embargo, es sobre todo salir al campo, porque su gran tesoro es natural y prehistórico.

A pocos kilómetros del casco se extiende el Paraje Natural Cascada de la Cimbarra, donde el río Guarrizas se despeña en un salto de unos cuarenta metros, el más espectacular de una sucesión de cascadas que incluye el Cimbarrillo, la Cimbarrilla y el Negrillo. El entorno guarda además un extraordinario conjunto de pinturas rupestres de arte esquemático, declaradas Patrimonio Mundial por la Unesco, repartidas por abrigos como la Tabla del Pochico o los Poyos de la Cimbarra.

Visitar Aldeaquemada es también asomarse a una gastronomía de monte, con protagonismo de la caza, las migas y los productos del cerdo, y a fiestas muy vinculadas a su historia, como la celebración de la Inmaculada el 8 de diciembre o las recreaciones que evocan a los colonos de Carlos III. Aldeaquemada, Jaén, une naturaleza, arte milenario y una historia de repoblación única.