Cazalilla

En el conjunto urbano destaca la iglesia parroquial de Santa María Magdalena, notable por su volumetría y, sobre todo, por la prestancia de su torre de planta cuadrada asentada sobre basamento pétreo, levantada a finales del siglo XVII. Muy cerca se conserva la Torre de Calígula, torreón semicircular que formó parte del antiguo castillo. Completan el paseo la Casa Carrilera, la Casa del Pósito, el Parque del Pilar de la Dehesa y el entorno del Charcón de la Virgen de la Cruz, un rincón natural en plena campiña olivarera.

La gastronomía local invita a quedarse: la pipirrana cazalillera, el ajoblanco, las migas con tropezones, el potaje de habas secas y las carnes de caza como el jabalí en adobo o la perdiz en escabeche. Entre sus fiestas sobresale la romería de la Virgen de la Cruz, el 3 de mayo, que arranca con misa rociera en el Charcón; la singular fiesta de San Blas o de la pava, el 3 de febrero; y las celebraciones de agosto, pensadas para el reencuentro de los emigrantes. Visitar Cazalilla, Jaén, es adentrarse en la campiña más auténtica, donde patrimonio, naturaleza y tradición conviven sin artificios.