CAFE BAR SOLA

Dónde está

La Plaza de la Tejera y la calle Doctor Muñoz están en el centro de Cazorla, a pocos pasos de la Plaza de la Corredera, con el Ayuntamiento, y de la Plaza de la Constitución. Desde aquí se baja caminando al barrio antiguo, a la Plaza de Santa María y a la subida al Castillo de la Yedra.

Qué se toma

Por la mañana, el protagonista es el desayuno con tostadas. A mediodía, los aperitivos se centran en el producto de la zona:

• Surtidos de ibéricos de la comarca.
• Gran variedad de ahumados.
• Lomo de orza, una conserva tradicional de la sierra.
• Matrimonios y picadillo de chorizo.

Para quién es

Encaja con quienes quieren desayunar temprano antes de salir hacia el Parque Natural, con vecinos y visitantes que buscan un bar tradicional y con quienes prefieren un aperitivo de producto local a mediodía.

Es el tipo de bar en el que se mezclan trabajadores que desayunan antes de empezar la jornada, vecinos de toda la vida y visitantes que se preparan para un día de senderismo, con el trato cercano propio de un negocio con tantas décadas detrás.

Horario

Abre de lunes a sábado de 6:30 a 17:00 según su ficha pública (su presentación habla de apertura a las 6:00) y cierra los domingos.

La cocina de Cazorla está muy ligada a la sierra: carne de monte, rin-ran, gachamiga, andrajos, lomo de orza y aceite de oliva virgen extra de la comarca, con la tapa como acompañante habitual de cada bebida en los bares del pueblo.

Consejos prácticos

El centro de Cazorla tiene poco aparcamiento; si llegas en coche busca sitio en las avenidas de la parte baja. Si quieres desayunar antes de una ruta, es de los primeros bares en abrir del pueblo.