Guarromán

Lo que ver en Guarromán refleja ese pasado colono. La iglesia de la Inmaculada Concepción, del siglo XVIII, es un sobrio templo de estilo colonial de una sola nave y espadaña; junto a ella se conservan el Pósito de Labradores, también dieciochesco, y, en las cercanías, el Santuario de Zocueca. El municipio mantiene viva la memoria de la colonización a través de la Fiesta de los Colonos o Campana de las Ocho Generaciones, celebrada el último domingo de octubre, cuando se hace sonar ocho veces la campana en el Patio de las Nuevas Poblaciones.

Su fiesta más original es la Feria del Olivar, en julio, dedicada no a un santo sino al cultivo que sostiene la comarca. La gastronomía combina platos de cuchara como las gachas y el moje de bacalao con dulces tradicionales: mantecados, roscos de anís y tortas de aceite. Visitar Guarromán, Jaén, es descubrir la fascinante historia de la colonización ilustrada de Sierra Morena.