Bailén

Bailén es una ciudad del norte de la provincia de Jaén, a los pies de Sierra Morena y muy cerca del histórico paso de Despeñaperros, puerta natural de Andalucía desde la meseta. Nudo de comunicaciones desde época romana, su nombre quedó grabado en la historia de España por un episodio decisivo. El 19 de julio de 1808, en los campos que rodean la localidad, el ejército español al mando del general Francisco Javier Castaños infligió al general francés Dupont la primera gran derrota de las tropas napoleónicas en campo abierto. Ese hito se revive hoy en el Museo de la Batalla de Bailén, que además repasa la arqueología y el patrimonio local, y se recuerda en la Plaza del General Castaños y en el Monumento a las Batallas. Cada octubre, una multitudinaria recreación histórica devuelve a las calles el fragor de aquella jornada. Más allá de la epopeya militar, quien se pregunta qué ver en Bailén encontrará un notable patrimonio religioso: la iglesia de la Encarnación, levantada en el siglo XVI con elementos renacentistas, y la ermita barroca de Nuestro Padre Jesús. La ciudad conserva además una arraigada tradición alfarera, y sus talleres de cerámica y barro mantienen viva una artesanía centenaria que puede verse y comprarse en la localidad. Visitar Bailén es viajar al origen de la Guerra de la Independencia y, de paso, disfrutar de la buena cocina jiennense regada con aceite de oliva. Entre historia, cerámica y hospitalidad, Bailén, Jaén, ofrece una parada con identidad propia a quien recorre el norte de la provincia camino de la sierra o de la meseta.