Cafetería Central

La Cafetería Central es una institución en Linares, abierta desde 1958 en el corazón de la ciudad minera. Sus desayunos con mollete artesano, aceite de la provincia y café de tueste natural son ya un rito para muchos linarenses. A mediodía ofrece un completo menú del día con cocina casera a buen precio, y por las tardes se convierte en el punto de encuentro del tapeo local con sus tostadas de ibérico, sus gambas al ajillo y su gazpacho en temporada. Un pedazo de historia gastronómica local que merece una visita.